嗨，Lovelies！今天，我正在与大家分享食谱，我是所以为此感到兴奋。对我来说，成为素食主义者很容易，我喜欢植物性的饭菜，我喜欢豆类，小扁豆，蔬菜，全部但是，碳水化合物等，但是与肉食者男友一起生活意味着我喜欢用“模拟肉”用餐来创造性。我很幸运，我的男朋友超级接受了素食主义者的生活方式，除非他竭尽全力在一个晚上买别的东西，否则他几乎在家吃了素食主义者，但这并不意味着他想每天吃米饭和蔬菜，上帝知道我也不！因此，我非常努力地完成的事情是一个超级美味的素食汉堡。您可以购买的市场上有很多真的很美味，但是我不喜欢吃很多加工的素食产品，所以我喜欢做自己的素食选择，味道超级美味，但对您来说更健康。

因此，我将今天的食谱称为“橱柜汉堡”，因为大多数成分都是大多数人（尤其是素食主义者！）可能已经在冰箱或橱柜中已经有的东西。尽管它们是豆类汉堡，而不是蔬菜汉堡，但对您来说很健康。我说的很健康，因为它们不是100％的全食，因为我确实使用肉汁来呈肉类味道。你们中有些人可能不知道的（我当然没有！）是很多“肉”肉汁是素食主义者。那么，Bisto肉汁颗粒？素食！显然它们不是超级食品，但对您来说还不错，它们为汉堡增添了些许肉味的味道，使其非常适合非素食的朋友和家人！无论如何，在食谱上！

你会需要：
1罐肾脏豆
1/2 Cup Chopped Mushrooms (any mushrooms will do)
2汤匙Bisto肉汁颗粒（或任何纯素食肉汁）
燕麦
蒜粉
辣椒
盐（我使用粉红色喜马拉雅，但这是可选的）
胡椒
混合草药

从成分中可以看出，这些确实非常简单，因此准备和烹饪根本没有太多，因此它是完美，快速，简单的晚餐，而无需在烤箱中扔东西！因此，首先，您需要用沸水和肉汁颗粒组成浓稠的肉汁，从而达到番茄酱的一致性。然后，您要做的就是将肾豆和切碎的蘑菇扔进搅拌机中，用茶匙（或两个取决于您的个人品味！）每种大蒜粉，辣椒粉和混合草药，少许盐和胡椒粉，然后搅拌直至它们大部分是组合的，但是保留了一些肾结域和蘑菇碎片。如果您没有搅拌器，则可以用叉子将豆子捣碎，留下几半或整豆，然后将蘑菇切碎并搅拌入。这将完全取决于肉汁有多肉或多么稀薄 - 您只想添加足够的肉汁并搅拌，直到它变得足够厚，以便将混合物形成肉饼。该食谱将制成6个较小的馅饼或4个大型肉饼。

Once you've formed your patties, you'll want to grill them on a medium/ high heat for around 10 minutes on each side. The exact timing will depend on how powerful your grill is, so just keep an eye on them and flip them when they start to go crispy and slightly darkened on the outside. If you're not going to eat these right away, you can keep the formed patties in the fridge for a day or two then grill the leftovers whenever you want to use them. I haven't tried freezing these but I don't see why you couldn't so it may be worth a go!

您可以随心所欲地提供这些食物，但我喜欢将它们送到带有自制薯条和侧面沙拉的烤面包上。我喜欢和Sriracha一起吃这些，而我的男朋友则喜欢番茄酱，但是您当然可以使用自己喜欢的酱汁。

就是这样了！一个超级简单，非常便宜的素食汉堡食谱，即使是非素食主义者也会喜欢的！让我知道您是否尝试此食谱，或者如果您有任何最喜欢的制作素食汉堡的方法，我很想知道！